嶋本秀朗ブログ

おいしいもの、、

バタバタな毎日であります。。

今日は船橋に打ち合わせにー。
そういえば、、こないだ親友もAと奥様と、来たなァなどと想いながらー。

帰り際、、なんとも風情のある小径を通りますと。
えもいわれぬ、、居住まいのお店がー。

お惣菜系のてんぷら屋さんなんですが、
店内でも食べられそうー。
(でも、カウンターのみで、それも4席だけ)

思いきって入りますと。
「天丼定食しか出来ませんが、、。」と店主。

もちろん、、と注文、。

しばらくして出て来ました。
IMG_0144.jpg

これがなかなか、、お味。
やはり、自分の鼻は確か、、などと自画自賛しつつ完食!
衣は華揚げでなくて、家庭的、、
何より素材が良くて、タレがしつこくない美味さ。

これで500円、、。!!!

恐るべし船橋!

帰宅しても摂食欲は衰えず、、。
無理くりバレエのレッスンに出てはきたものの、
すぐに夜食作り。

前菜は、こないだ大谷けい子さんに連れていって頂き、美味かった
ラ・ヴォナヴィータのアスペルジュのをマネしました。
IMG_0146.jpg

白アスパラをグリーンアスパラにして、、、

白トリュフのかわりに、パルミジャーノにして、、

ちょっとパンチに欠けたので、コンテのチーズをスライスして加えました。

ん〜〜なかなか。

スペインの白と合います。

箸休めは、
「つるむらさきとミョウガの和え物」
IMG_0149.jpg


メインは、父にも甥にもお裾分けできる様にとカレー。

今回のルーは
IMG_0148.jpg

かなりオススメです。

勝因は
水の代わりに少し赤ワイン、、
肉は豚バラ、、

そして隠し味ににこれ。。
IMG_0150.jpg

ここ最近で、最高の出来かもー。

やはり食は重要です!!!
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コメント
No title
天丼定食、ため息です…♪酒も飲めたら更によし(^^)

水風呂が最高の季節になりましたね!
2015/07/25(土) 08:09 | URL | ヨコ #-[ 編集]
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◇出演情報◇

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銀座シャンソン・フェスティバル(振付)
2016.9.24(sat)
銀座ブロッサム中央会館
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ライヴ
2016.10.6(thu)
シャンパーニュ(新宿)
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佐竹律香リサイタル
(ステージング担当)
2016.10.7(fri)
さくらホール
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嶋本プロデュース・ライヴ
2016.10.8(sat)
蛙たち(銀座)
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軽井沢シャンソンコンサート
2016.10.11(tue)
軽井沢大賀ホール
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劉玉瑛コンサート
(ステージング担当)
2016.11.8(tue)
内幸町ホール
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ボジョレー・ヌーボーをシャンソンと共に
2016.11.21(mon)
浅草ビューホテル
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白木ゆう子コンサート
(ステージング担当)
2016.11.26(sat)
内幸町ホール
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ジュ・トゥ・ヴ 番外編
2016.12.3(sat)
蛙たち(銀座)
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ライヴ(ゲスト出演)
2016.12.14(wed)
シャンパーニュ(新宿)
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